Les fraisiers

Les plants de fraisiers

Sol: un sol riche en compost, humide, bien drainé au pH de 5.5 à 6.5
Exposition: le plein soleil Zone: 3
Espacement: 30 à 45 cm selon la méthode de culture

Variétés hâtives

313	Annapolis	Variété hâtive introduite par Kentville. Fruit rosé de calibre moyen. Sensible à l'oïdium mais résistant à la stèle rouge
303	Evangeline	Variété hâtive, fruit et fermeté moyenne, bonne rusticité. Sensible au phytophtora.
307	Sable	Variété hâtive résistante à la stèle rouge. Fruit rouge foncé de calibre et de fermeté moyennes. Très bonne production. Substitut à Veestar
305	Mohawk	Production très hâtive. Les rendements et la qualité du fruit sont variables. Bonne tolérance à la stèle rouge.
309	Veestar	Production hâtive. Fruit parfumé, très savoureux, résistant aux herbicides. Idéal pour l'auto-cueillette (tôt en saison).

Variétés mi-saison

320 AC L'Acadie Gros fruits fermes. Résistance modérée aux maladies foliaires et à la stèle rouge. Très bonne conservation plusieurs jours après la cueillette.

321 Brunswick Variété mi-saison très productive. Fruit de calibre et fermeté moyennes, sensible au phytophtora.

322 Cabot Très gros calibre de fruit mais de fermeté moyenne. Résistance à la stèle rouge et au mildiou. Produit peu de stolons.

323 Cavendish Production mi-saison au rendement moyen. Fruit de gros calibre, rouge clair et ferme. Hautement résistant à la stèle rouge.

324 Chambly Variété très rustique et productive. Gros fruit ferme et foncé. Idéal pour l'auto-cueillette. Très sensible au blanc et à l'oïdium. Variété très bien adaptée au sol lourd.

325 Glooscap Cultivar très productif et rustique. Qualité de fruit semblable à Bounty. Idéal pour l'auto-cueillette. Susceptible à la stèle rouge et aux herbicides.

326 Honeoye Variété très vigoureuse. Fruit très attrayant et ferme. Idéal pour l'auto-cueillette. Susceptible au verticillium et à la stèle rouge.

327 Kent Variété très productive. Très bonne qualité de fruit. Sensible aux maladies du feuillage. Très populaire au Québec pour le marché frais.

328 Mic Mac Variété mi-saison tardive. Très gros fruit, ferme et rouge clair. Faible production. Très sensible aux herbicides.

329 Mira Variété mi-saison semblable à Kent. Résistance à la stèle rouge. Rusticité moyenne et bonne production. Résistance modérée au mildiou.

330 Red Coat Variété très rustique et résistante. Fruit rouge clair et très ferme de calibre moyen. Production intéressante. Idéal pour le marché frais.

320	AC L'Acadie	Gros fruits fermes. Résistance modérée aux maladies foliaires et à la stèle rouge. Très bonne conservation plusieurs jours après la cueillette.
321	Brunswick	Variété mi-saison très productive. Fruit de calibre et fermeté moyennes, sensible au phytophtora.
322	Cabot	Très gros calibre de fruit mais de fermeté moyenne. Résistance à la stèle rouge et au mildiou. Produit peu de stolons.
323	Cavendish	Production mi-saison au rendement moyen. Fruit de gros calibre, rouge clair et ferme. Hautement résistant à la stèle rouge.
324	Chambly	Variété très rustique et productive. Gros fruit ferme et foncé. Idéal pour l'auto-cueillette. Très sensible au blanc et à l'oïdium. Variété très bien adaptée au sol lourd.
325	Glooscap	Cultivar très productif et rustique. Qualité de fruit semblable à Bounty. Idéal pour l'auto-cueillette. Susceptible à la stèle rouge et aux herbicides.
326	Honeoye	Variété très vigoureuse. Fruit très attrayant et ferme. Idéal pour l'auto-cueillette. Susceptible au verticillium et à la stèle rouge.
327	Kent	Variété très productive. Très bonne qualité de fruit. Sensible aux maladies du feuillage. Très populaire au Québec pour le marché frais.
328	Mic Mac	Variété mi-saison tardive. Très gros fruit, ferme et rouge clair. Faible production. Très sensible aux herbicides.
329	Mira	Variété mi-saison semblable à Kent. Résistance à la stèle rouge. Rusticité moyenne et bonne production. Résistance modérée au mildiou.
330	Red Coat	Variété très rustique et résistante. Fruit rouge clair et très ferme de calibre moyen. Production intéressante. Idéal pour le marché frais.

Variétés tardives

346	Jewel	Variété mi-saison, qualité de fruit supérieure mais de production moyenne. Variété idéale pour le marché frais
348	Sparkle	Variété tardive, faible production. Fruit de calibre moyen très sucré. Idéal pour la transformation.
343	Bounty	Cultivar tardif et productif. Très gros fruit rouge fonçé, de faible fermeté. Idéal pour l'auto-cueillette. Sensible à la tache pourpre.

Fraisiers remontants

367	Pacific UC	Production semblable à Aromas. Fruit de gros calibre mais de qualité inférieure. Très productif.
363	Diamante UC	Fruit de très haute qualité, très savoureux. Ce cultivar produit constamment et il est facile à cueillir. Tolérant à la tétranique et au blanc, mais pas à l'anthracnose.
361	Aromas UC	Production légèrement plus tardive et très productive. Ce cultivar est très tolérant aux conditions climatiques, résistant au blanc.
369	Seascape UC	Variété très populaire au Québec. Fruit ferme et de belle apparence et il est sensible aux précipitations. Faible résistance au blanc et à l'oïdium.
365	Irvine UC	Variété hâtive susceptible à l'anthracnose; elle est très robuste et très productive. Cultivar qui croît mieux à des températures froides.

Liste de prix pour toutes les variétés

Prix	Prix par 10	Prix par 25	Prix par 50	Prix par 100	Prix par 250	Prix par 500	Prix par 1000
.	7.00$	12.00$	20.00$	35.00$	60.00$	100.00$	160.00$

Un tonneau de fraisiers
Percer: des trous de 5 cm à tous les 25 cm.
Grillage: Installer au centre du tonneau un cylindre de grillage rempli de mousse de sphaigne.
Terre: remplir le tonneau d'un mélange de terre et de compost
Plantation: la plantation est plus facile lorsqu'elle est faite au fur et à mesure que l'on remplit le tonneau de terre. La mousse de sphaigne peut être utilisée pour diminuer les pertes de terre par les trous latéraux.
Arrosage: l'arrosage se fait par le dessus dans le cylindre de mousse de sphaigne
La culture des fraises...