Les arrangements de fleurs séchées peuvent être dispendieux lorsqu'ils sont achétés dans les boutiques. C'est possible de faire sécher ses propres arrangements de fleurs en suivant une technique bien simple.

• Récoltez vos fleurs une journée ensoleillée et sèche, en fin d'avant ou au début d'après-midi. Évitez les fleurs qui commencent à sécher.
• Choisissez des fleurs à différents stages de floraison, du bouton à la fleur entièrement ouverte.
• Éliminez la lumière durant le processus de séchage, la lumière fait pâlir les couleurs.
• Lorsque vous ne pouvez pas faire sécher immédiatement les fleurs que vous venez de cueillir, placez-les dans de l'eau tiède, à la noirceur dans un endroit frais.

Le séchage à l'air est la façon la plus simple et la plus économique. Tout ce que vous avec besoin c'est un endroit chaud, sec, à la noirceur avec une bonne circulation de l'air. Le grenier est l'endroit idéal, mais un grand garde-robe, une pièce inutilisée, un cabanon de jardin ou un garage font aussi l'affaire. Faites sécher les fleurs en les suspendant la tête en bas, par groupe de 6 à 10 tiges, retenues avec une bande élastique à 2 pouces de la base. Les différents groupes de fleurs à sécher ne doivent pas se toucher. Le séchage à l'air peut prendre d'une à trois semaines et parfois plus. Certaines plantes préfèrent sécher la tête en haut. Il faut simplement les placer dans un vase à fleur sans eau ou une canne à café. Les gypsophiles, les capsules de pavots, les lanternes chinoises(physalis), les chardons décoratifs (echinops), et les graminées pour leur donner une courbe gracieuse. Certaines plantes qui préfèrent sécher la tête en haut doivent débuter leur séchage avec 1/2 pouce d'eau dans le fond du pot. L'eau va s'évaporer à mesure que les tiges vont sécher. Essayez les plantes suivantes de cette façon; agérates, hydrangés, cloches d'Irlande (molucella), alliums, achillées et callunas Les immortelles ont les tiges fragiles, vous pouvez alors remplacer les tiges avec de la broche, avant le séchage. Vous coupez la tige à 1/2 pouce sous la fleur et enfilez une broche de grosseur #22. Le bout de la broche dans la fleur doit être plié en forme de crochet. Utilisez cette méthode pour les Gomphrenas, Helichrysums et Xeranthemums. Pour protéger les fleurs séchées du vieillissement, après leur séchage complet vous pouvez les vaporiser avec du "Spray net", du "Lacquer" clair ou un produit à vaporiser clair provenant de boutiques d'artisanat.

Les meilleures annuelles à sécher à l'air libre Ammobiun alatum Celosia cristata Gomphrena globosa Helichrysum bracteatum Helipterum roseum Lunaria annua Molucella laevis Nigella damascena Xeranthemum annuum Les meilleures vivaces à sécher à l'air libre Achillea spp. Anaphalis margaritacea Arthemesia spp. Delphiniums spp. Echinops ritro Eryngiums spp. Gypsophila paniculata Lavandula spp. Limoniun spp. Physalis alkekengi Rosa spp.

Réjean Genest, horticulteur

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