Les méthodes de taille des pommiers en tiges
Les arbres en basse tige
Les basses tiges présentent les branches charpentières entre 30 et 120 cm. Les arbres ainsi établis auront une croissance plus rapide et leur production est obtenue plus vite.
Ce système ne permet pas l'association avec d'autres cultures, sauf s'ils sont plantés en bordure c'un champs cultivé. De plus dans les régions suceptibles d'avoir des fortes gelées tardives, il peut y avoir des dégats graves.
Par contre ce système est intéressant pour des nombreux travaus comme la taille, les traitements anti-parasitaires et la récolte.
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Les arbres en hautes tiges
Dans les hautes-tiges, les risques de gelées printanières durant la floraison et la formation des jeunes fruits sont plus faibles.
Par contre les travaux sont plus hardus et demandent l'utilisation d'un matériel spécialisé.
C'est la forme idéale pour les prés vergers ou les vergers traditionels.
Formation dw haute-tiges :
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Ver. 2.5 -- Révisé -- 1 novembre 2007