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Les hybrides franco-américains
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ZONE: 4 à 9
Ce sont des variétés issues de croisements entre les cépages européens et les variété américaines.
Ils sont plus résistants au froid et parfois rustiques jusqu'en zone 3, résistants au phylloxéra, ils n'ont pas besoin d`être greffés.
Ces nouveaux hybrides font d'excellents vins et la plupart des vignobles du Québec les cultivent.
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Liste des variétés
- Seyval fruit blanc, de bonne grosseur, très bonne productivité, pour le vin, mi-septembre, zone 4
- Eona fruit blanc, de bonne grosseur, très productif et très rustique jusqu'en zone 3, mi-septembre
- Maréchal Foch petit à moyen fruit bleu, très productif et très rustique, mi-septembre, zone 3
- Valiant nouvelle variété, fruit bleu mauve, très bonne grosseur, bonne productivité, raisin de table, fin août, très rustique, zone 3
- DeChaunac fruit bles, bonne production et grosseur, mi-septembre, donne un vin très coloré, zone 3
- Minnesota 78 fruit bleu, bonne production et grosseur, mi-septembre, très rustique, zone 3
- Ventura variété à fruit blanc, bonne production, grosseur moyenne, très grosse grappe, début octobre, très rustique, zone 3
- Lucy Khulmann
Variété de raisins à vin rouge moyennement résistant au froid en zone 5
Doit être protégé en zone 4.
Donne un vin rouge très coloré.
Plant très vigoureux très semblable à Foch.
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Autres types de vignes
- les espèces sauvages et ornementales
- les cépages européens (vinifera)
- les muscadines (rotundifolia)
- les hybrides américains (labrusca)
- les hybrides franco-américains
- les nouveaux hybrides canadiens (riparia)
Réjean Genest, horticulteur
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Copyright © 2000, Les Beaux Jardins
Ver. 2.5 -- Révisé -- 5 septembre 2003