Le jardin potager
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Le jardin potager en décembre

Zone 5, 4, 3, 2, 1 Paillez les fraisiers. Liez ensemble les branches de framboisiers, pour les protéger contre le poids de la neige. Récoltez les choux, les choux de Bruxelles, les navets, le poireaux, les betteraves et les carottes Paillez les légumes que vous désitez récolter tôt au printemps, comme les navets, les poireaux et les carottes

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Calendrier Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre

Préparation Le choix du site La préparation du sol La rotation des cultures Les engrais verts Les éléments nutritifs Le pH du sol Le compostage

Entretien Semis intérieurs Semis extérieurs Transplantations Longévité des graines Compagnonnage Contrôle des indésirables Récoltes et entreposage Congélation

Groupes de légumes Les choux Les cucurbitacées Les légumes bulbes Les légumes feuilles Les légumineuses Les légunes racines Les solanacées Les légumes tiges Les légumes tubercules

Légumes Les citrouilles Le maïs Les pommes de terre La rhubarbe Le topinambour Les tomates L'ail Les oignons Les échalotes Les poireaux Les ciboules Les ciboulettes

Légumes Les tomates La taille des tomates Les tomates en pots Les variétés de tomates Les tomates cerises Les petites tomates Les tomates moyennes Les grosses tomates Les très grosses tomates Les tomates à pâtes

Les fines herbes L'ail L'aneth Le basilic La ciboulette Le femouil Les fines herbes La marjolaine Le persil La récolte La sauge Le séchage Le thym

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Ver. 2.5 -- Révisé -- 21 décembre 2016